samedi 4 septembre
L'Appétit du jour

Filets de colin à la crème de safran, poêlée de courgettes au cumin et verrine de blé au pain d'épices.

CHF 19.50

Je ne mange pas de viande

Tarte à la tomate et oignons au basilic frie et velouté de maïs à l'Amaretto.

CHF 17.00

Des pâtes, oui, mais des pâtes d'ici !

Penne à l'émincé de volaille à la crème de tomme et pistaches en fraîcheur de rampon et zestes d'orange.

CHF 18.50

De la verdure

Le bouilli de boeuf au ti' bouillon de câpres et moutarde sur saladine de pomme-de-terre et roudoudou.

CHF 18.00

Legros croq'

Notre fameux "Croque Legros Monsieur"
En taille "apéro"

CHF 14.50
CHF   9.00

L'apéro de ce vendredi  .09.2010
 
  CHF   5.00

L'assiette de cette semaine

 

Ca donne envie, non ?


La Fameuse Blanquette de Veau du Bistro...

Les Rognons à l'Ancienne moutarde...

Les filets de rouget à l'émulsion safranée... (plus de perches du lac en ce moment, les poissons font l'amour...)

   
L'assiette du soir


Ca donne envie, non ?